- Mozzarella, 8 Fette
- Aglio
- Olio d'oliva extra-vergine
- Origano
- Pane, 8 Fette
- Pomodoro, 8 Fettine
- Ravanelli
- Sale
Sfregate le fette di pane con l'aglio e mettetelo ad abbrustolire. Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro. Condite con sale, origano e olio d'oliva extra-vergine. Coprite di mozzarella. Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.
